Amar y viajar son las dos experiencias humanas que nos hacen sentir más vivos, son dos procesos que nos fijan en el aquí y en el ahora, con las mayores explosiones de dopamina que jamás hayamos experimentado, así que no dejéis de viajar y amar.

Parte del mar

La influencia del río Ebro produce la combinación de agua dulce y salada que le da a esta parte del Mediterráneo una salinidad especial, creando un ambiente favorable al plancton que sirve de alimento de los pescados azules, en este caso el boquerón.

 

Esta alimentación le otorga a la anchoa de Vinaròs un sabor peculiar, con unos matices que  recuerdan al marisco.

 

Este sorprendente fenómeno natural combinando las distintas salinidades es el que nos permite obtener un producto que no necesita ningún tipo de aditivos para mejorar su sabor.

Parte del mar

La influencia del río Ebro produce la combinación de agua dulce y salada que le da a esta parte del Mediterráneo una salinidad especial, creando un ambiente favorable al plancton que sirve de alimento de los pescados azules, en este caso el boquerón.

 

Esta alimentación le otorga a la anchoa de Vinaròs un sabor peculiar, con unos matices que  recuerdan al marisco.

 

Este sorprendente fenómeno natural combinando las distintas salinidades es el que nos permite obtener un producto que no necesita ningún tipo de aditivos para mejorar su sabor.

Herencia y tradición

Los vinos de l’Estanquer saben a una larga herencia y tradición sumadas al mar, que le aporta esa singularidad.

 

Los rasgos principales están muy ligados a la tierra donde se cultivan las viñas, con vinos blancos muy salinos, vinos tintos muy afrutados, siempre respetando la fruta y el sabor mediterráneo.

 

Además de todos los vinos de L’Estanquer cuentan con el sello ecológico en todos sus vinos.

Herencia y tradición

Los vinos de l’Estanquer saben a una larga herencia y tradición sumadas al mar, que le aporta esa singularidad.

 

Los rasgos principales están muy ligados a la tierra donde se cultivan las viñas, con vinos blancos muy salinos, vinos tintos muy afrutados, siempre respetando la fruta y el sabor mediterráneo.

 

Además de todos los vinos de L’Estanquer cuentan con el sello ecológico en todos sus vinos.

Histórico y mediterráneo

Cerca de Vinaròs hay un conjunto de seres vivos con más de 1000 años de historia. Testigos del paso de los siglos por el territorio, estos olivos son un monumento vivo, admirados por su belleza y su resistencia.

 

El olivo fue introducido en la península por los primeros comerciantes fenicios a través de las jábegas que transportaban y con las que se hicieron esquejes en los acebuches autóctonos.

 

Estos olivos suelen tener poco interés para los agricultores, ya que las variedades más modernas no necesitan tanto cuidado para producir mayor cantidad de fruto, por lo que el aceite obtenido de los olivos milenarios tiene un valor que lo hace único más allá de sus propiedades.

Histórico y mediterráneo

Cerca de Vinaròs hay un conjunto de seres vivos con más de 1000 años de historia. Testigos del paso de los siglos por el territorio, estos olivos son un monumento vivo, admirados por su belleza y su resistencia.

 

El olivo fue introducido en la península por los primeros comerciantes fenicios a través de las jábegas que transportaban y con las que se hicieron esquejes en los acebuches autóctonos.

 

Estos olivos suelen tener poco interés para los agricultores, ya que las variedades más modernas no necesitan tanto cuidado para producir mayor cantidad de fruto, por lo que el aceite obtenido de los olivos milenarios tiene un valor que lo hace único más allá de sus propiedades.

Familia y sabor

El aceite de Leocadia aúna el sabor, la familia y la pasión por un producto de calidad.

Leocadia es un aceite arbequino, dulce en boca pero sin enmascarar los alimentos.

 

Su producción es característica, debido a la prensa de la oliva que se realiza muy tempranamente, hecho que reduce su rendimiento pero aumenta su calidad.

 

El nombre de Leocadia, en honor a la abuela que inculcó durante varios años el amor por la agricultura, adorna cada una de las etiquetas colocadas a mano y que demuestran una vez más el cariño con el que se trabaja el aceite en Vinaròs.

Familia y sabor

El aceite de Leocadia aúna el sabor, la familia y la pasión por un producto de calidad.

Leocadia es un aceite arbequino, dulce en boca pero sin enmascarar los alimentos.

 

Su producción es característica, debido a la prensa de la oliva que se realiza muy tempranamente, hecho que reduce su rendimiento pero aumenta su calidad.

 

El nombre de Leocadia, en honor a la abuela que inculcó durante varios años el amor por la agricultura, adorna cada una de las etiquetas colocadas a mano y que demuestran una vez más el cariño con el que se trabaja el aceite en Vinaròs.

Pasión familiar

El aceite Shiitake, es un aceite de terreno, macerando el hongo shiitake y aplicando su propia fórmula, se consigue un aceite ecológico, natural, sin ningún aromatizante ni conservante. Se define por ser un producto recolectado, manufacturado y enviado al cliente final.

 

La pasión y el trabajo familiar consiguen elaborar un aceite con un distintivo sabor.

Pasión familiar

El aceite Shiitake, es un aceite de terreno, macerando el hongo shiitake y aplicando su propia fórmula, se consigue un aceite ecológico, natural, sin ningún aromatizante ni conservante. Se define por ser un producto recolectado, manufacturado y enviado al cliente final.

 

La pasión y el trabajo familiar consiguen elaborar un aceite con un distintivo sabor.

Familia y tradición

La Farinà de Repassos (Harinada de repassos) es un postre lleno de sabor y tradición.

 

Su elaboración se origina muchos años atrás, donde se utilizaba la harina que quedaba de la última pasa del molino cuando se molía en casa. Es una harina caracterizada por su poca calidad, muy rústica, pero útil para poder aprovecharla.

 

Está formado de una base de masa de harina integral que va rellena de harina, azúcar, limón y aceite de oliva. Antiguamente, en verano cuando era época de pimientos se le ponía pimiento asado dentro, para así darle una combinación dulce-salado. Actualmente se ofrecen las dos variantes durante todo el año.

 

La historia y el sabor han permitido que un postre tan simple pase de generación en generación, que únicamente se elabora en dos hornos de Vinaròs.

Familia y tradición

La Farinà de Repassos (Harinada de repassos) es un postre lleno de sabor y tradición.

 

Su elaboración se origina muchos años atrás, donde se utilizaba la harina que quedaba de la última pasa del molino cuando se molía en casa. Es una harina caracterizada por su poca calidad, muy rústica, pero útil para poder aprovecharla.

 

Está formado de una base de masa de harina integral que va rellena de harina, azúcar, limón y aceite de oliva. Antiguamente, en verano cuando era época de pimientos se le ponía pimiento asado dentro, para así darle una combinación dulce-salado. Actualmente se ofrecen las dos variantes durante todo el año.

 

La historia y el sabor han permitido que un postre tan simple pase de generación en generación, que únicamente se elabora en dos hornos de Vinaròs.

TURISMO
SEGURO

Vinaròs es una ciudad adaptada a las nuevas circunstancias y que se compromete a cuidar de nuestra ciudadanía y nuestros visitantes.

Un destino seguro es aquel que os ofrece su compromiso y las garantías necesarias para preservar vuestra seguridad y vuestra salud. Por eso, os invitamos a que antes de visitarnos tengáis en cuenta nuestras recomendaciones.

Nuestro mayor propósito ahora es que disfrutéis del verano con consciencia. Amar Vinaròs es también amarnos a nosotros mismos y a nuestro entorno, ayúdanos a que Vinaròs siga siendo tu destino seguro.

VEN A
MAR
DESCUBRE
VINARÒS

ESTABLECIMIENTO
SEGURO

Empresas que han conseguido las distinciones que otorga la Secretaria de Estado de Turismo a aquellos establecimientos que han pasado una auditoría para ofrecer servicios con toda las medidas de seguridad establecidas, estándares de calidad, higiene y distanciamiento.

A estas distinciones optan los establecimientos que forman parte del Sistema Inrtegral de Calidad en Destino Covid-19 (SICTED)

Para los
amantes del mar



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    +34 964 453 334

    vinaros@touristinfo.net